新华社上海分社讯：中国人民解放军八五医院内三科主任陈俊元和他的同事完成了一见很有意思的工作：为寺院里的僧侣做了血指标测定。

　　这件工作的目的，是想告诫人们，要想长寿最好别吃或少吃荤食。因为吃荤食是导致人的血粘度增高的原因之一。大量医学文献报告表明，冠心病、高血压病和肺心病患者的血粘度都高。而这些病都是危及人类特别是老龄人生命的祸根。

　　测定结果表明，僧侣比普通人的血粘度度要低。众所周知，僧侣是吃素不吃荤食的。这也是医生选择僧侣为测试对象的原因。陈俊元主任率领的五人小组，对上海玉佛寺、龙华寺和苏州寒山寺、灵岩山寺四座佛教寺院共一百名僧侣做了血粘度的测定。后他们又对这两个地方各一家养老院一百名普通人做了测定。两者对比的数据，经统计学处理后得出的P值前者小于后者0.01。这个P值结果说明两者血粘度存在的差异完全成立。

　　五人小组从测定的结果中还获得另外一个收获，即人的血粘度的高低与年龄无必然联系，血粘度不是随着年龄的增长而增高。为了证实这一点，以上两组测试对象的年龄都在六十岁以上。他们还对以上两组测试对象做了全面的体格检查，结果是：一百名僧侣中无疾病者有57人，另外一百名普通人无疾病者只有8人。患有心血管疾病的，一百名僧侣中只有18人，一百名普通人中却有67人。

　　五人小组在寺院测试期间目测僧侣的饮食，主食：大米，副食品是：豆制品、水面斤、蘑菇、竹笋和多种时令蔬菜。　

摘自《新民晚报》